750 grammes
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Le Royaume des Douceurs par ilham
21 juin 2013

Eclair au chocolat

Eclair au chocolat
Recette à venir !
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21 juin 2013

Mille feuille

Mille feuille
recette a venir
25 mai 2013

Gâteaux en pâte à sucre

Gâteaux en pâte à sucre
24 mai 2013

Fraisier

Fraisier
( ci-dessus ) Fraisier pour 20 personnes ( il faut tripler les proportions ) Préparation : 45min Cuisson : 12min Pour 6-8 personnes Ingrédients : *Pour la génoise - 4 œufs - 125g de sucre - 125g de farine *Pour la crème mousseline - 400g de lait - 150g...
14 mai 2013

Pièce montée en Fraisier

Pièce montée en Fraisier
P ièce montèe en Fraisier
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19 avril 2013

Pâte à Sucre - Première Version.

Pâte à Sucre - Première Version.
Aujourd'hui je vous donne la recette pas à pas pour réaliser de la pâte à sucre avec le blanc d'oeuf . Pour 750g de pâte à sucre : - 1 blanc d'oeuf - 2 CS de glucose liquide ou de miel - 500 à 600g de sucre glace tamisé Préparation Fouetter le blanc d'oeuf...
26 mars 2013

CheeseCake marbré au Chocolat/Vanille et sa base speculoose ...

CheeseCake marbré au Chocolat/Vanille et sa base speculoose ...
Ingrédients pour un moule rond de 22 cm : * La base : - 140 g de speculoose - 30 g de beurre fondu * La garniture : - 20 g de crème fraîche - 300 g de creamcheese nature à tartiner type st moret ou philadelphia - 2 oeufs - 80 g de sucre - 1 sachet de...
13 février 2013

Bavarois exotique pour la Saint-Valentin

Bavarois exotique pour la Saint-Valentin
Bonjour à tous, je vous propose aujourd'hui mon gâteau de la Saint Valentin. C’est un gâteau à base de dacquoise à la noix de coco ; évidemment en forme de cœur avec une mousse au citron vert et une mousse a l'ananas et parsemé également de morceaux d'...
1 février 2013

Recette Pâte à crêpes 4, 3, 2, 1,

Recette Pâte à crêpes 4, 3, 2, 1,
Bonjour, Demain c’est la Chandeleur la fête des chandelles, la journée des crêpes alors difficile de résister à l’envie d’en préparer. L’avantage de cette recette c’est que la pâte n’a pas besoin de temps de repos et avec des enfants c’est bien pratique....
1 février 2013

trianon ou royal au chocolat

trianon ou royal au chocolat
Avis aux amateurs de chocolat ! ce billet est fait pour vous ! voici un gâteau fort en chocolat qui vous fera passer un véritable moment de plaisir ! Mon gâteau préféré le Trianon , aussi connu sous le nom de Royal , il était donc tout naturel que j'...
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Le Royaume des Douceurs par ilham
  • Bonjour à tous, je suis contente de l'ouverture de mon blog culinaire , j'espère qu'il aura longue vie et que j'arriverais à partager ma passion de la cuisine avec vous. Je tâcherais de l'améliorer chaque jour , à chaque recettes que je publierai.
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